פרטי מרצה

שוש איתמר
שם מרצה : איתמר שוש
סווג : מרצה  * יועץ  * 
תחומי הרצאות : ספרות   עולם השוקולד  
טלפון :09-7678899
דואר אלקטרוני : office@kolhamartzim.co.il

הזמנת מרצה

הזמן מרצה

על המרצה

איתמר שוש
אשת שוקולד, שפית ומנחת קבוצות
 
אודות שוש איתמר:
בוגרת החוגים לספרות ומקרא באוניברסיטה.
מורה בעלת ותק של שנים רבות
בעלת הכשרה וניסיון רב בהנחיית קבוצות.
תושבת מיתר בדרום ומנחה מועדוני קוראים באזור מגוריה.
רואה בספרות את חלון הראווה האמיתי של החברה והתרבות.

לפני מספר שנים הפכה לשוקולטיירית, המייצרת מוצרי שוקולד טעימים בעבודת יד (שאותם ניתן לראות באתר http://www.shoshkolad.co.il/ ) .

מפעילה סדנאות לשוקולד מגוונות לילדים ולמבוגרים
פיתחה שירותי קייטרינג חלבי, המשתלבים היטב במסיבות, כשבסיום מוגשים קינוחי שוקולד עשירים כי "תשעה מכל עשרה אנשים בעולם אוהבים שוקולד והעשירי משקר".

לאחרונה פיתחה מיזם המשלב את שתי אהבותיה: אוכל וספרות בשם: "אוכל - זה כול הסיפור", ובו הדיון בספרים מקבל אופי מעשי ויישומי בזכות טעימת מאכלים אותנטיים, פרי ידיה, המוזכרים בספרים הנדונים בהרצאה.

הרצאת הדגל:

"אוכל - זה כול הסיפור"

בהרצאה מוצגות 9 יצירות ספרות, שבכולן הגיבור עוסק בבישול (בד"כ באופן מקצועי) ובספר מתוארים בפרוטרוט שלבי ההכנה של מאכלים שונים.

שוש מציגה בקצרה כל ספר ומקריאה קטע המתאר הכנת מנה מסוימת. בסיום הקראת הקטע יחולקו למשתתפים טעימות מאותה מנה.

בתחילה יוגשו מנות פיקנטיות (חלביות או צמחוניות) ולאחריהן יבואו קטעים ספרותיים המזכירים ליקרים, עוגיות וקינוחי שוקולד ומנות אלה יוגשו בהתאם.

רשימה מפורטת של הספרים והמנות תשלח למתעניינים בדוא"ל.

סדנאות שוקולד:
שוש מציעה מגוון סדנאות שוקולד ומתאימה אותן לקבוצות גיל ולאירועים שונים.

סדנאות למבוגרים:

· סדנה פעילה להכנת פרלינים וטראפלס משובחים - החל משלב המסת השוקולד ועד לאריזת התוצרת המוגמרת בבונבוניירה, מתאימה מאד לימי גיבוש צוות, (ניתן לשלב ארוחה מהקייטרינג של שוש במהלך "העבודה", שנמשכת כשלוש שעות)

· סדנת הדגמה של הכנת המוצרים + טעימות (סדנה לא פעילה, המתאימה כקינוח מתוק ליום עיון או אירוע חברתי / משפחתי, נמשכת כשעה)

· סדנה חצי פעילה. גם סדנה זו מתאימה כקינוח לאירוע, אך מאפשרת למשתתפים ליטול חלק פעיל בהכנת חלק מהמוצרים המודגמים, נמשכת כשעה וחצי.

· ובנוסף: סדנאות שעשועי שוקולד לילדים ולצעירים ברוחם

לפרטים נוספים (לגבי מחיר כל פעילות, משך הזמן וציוד נדרש) ניתן לפנות בטלפון ובדוא"ל.

סדרת הרצאות: השתקפות החברה בראי הספרות
לדברי שוש איתמר: יצירה ספרותית היא חלון לעולמו האישי והאומנותי של היוצר ובו בזמן משקפת חוויות משותפות לחברה בה חי הסופר ומעלה על פני השטח זרמים תת קרקעיים המעצבים את אופייה.

שוש פיתחה סדרת הרצאות, שכל אחת מהן עוסקת בספרים שנכתבו על קבוצה חברתית מסוימת, בדרך כלל על ידי סופר בן לאותה קבוצה, ומשקפים את הווי החיים בה, בד"כ באהבה מהולה בביקורת.

לדוגמה:
- השתקפות החברה הדתית בישראל, בכתיבתן של סופרות דתיות ודתיות לשעבר.
- ערביי ישראל בכתיבתם של סופרים יהודים וערבים.
- תיאור החברה הקיבוצית בספרות ועוד...
 
שוש מציעה בנוסף הרצאות על ספרים בעלי מכנה משותף מספרות העולם:
- יחסי אמהות ובנות בספרות
- ספרים על סופרים, ספרנים ואספני ספרים עתיקים ועוד....
 

:

Ewise marketing