סדנת שוקולד - שושי איתמר

הדבר האמיתי-סדנה פעילה להכנת פרלינים וטראפלס משובחים

סדנאות שוקולד:

כשוקולטיירית בהווה ומורה בעבר, שוש נהנית להנחיל את ידיעותיה על עולמו הקסום של השוקולד לציבור ומציעה מגוון סדנאות שוקולד, בהתאם לקבוצות גיל ולאירועים שונים.

הסדנאות יכולות להיערך בכל מקום: סלון משפחתי, אולם ישיבות במקום עבודה, בית תרבות וכד' וכמו כן, כחלק מטיול לדרום (נופש קבוצתי באילת / בים המלח) בביתה של שוש, בישוב מיתר, בקרבת צומת שוקת.

סדנאות למבוגרים:

" הדבר האמיתי" - סדנה פעילה להכנת פרלינים וטראפלס משובחים

המשתתפים חווים באופן פעיל את כל שלבי הכנת השוקולד - החל משלב המסת השוקולד ועד לאריזת התוצרת המוגמרת בבונבוניירה.

הסדנה אורכת לפחות שלוש שעות.

מתאימה מאד לימי גיבוש צוות: מלבד ההנאה הגורמת לליכוד השורות, כשהידיים טבולות בשוקולד והפה מלא במתיקות, ניתן לדמות את תהליך ייצור השוקולד לתהליך העבודה בחברה, להתחלק לצוותי עבודה ולנתח בסיום את התובנות מן הקשר בין התנהלותו של כל משתתף לתוצר הסופי.

- ניתן לשלב ארוחה מהקייטרינג של שוש במהלך "העבודה".

"לגעת באושר..." - סדנת הדגמה של הכנת המוצרים + טעימות נדיבות

סדנה לא פעילה, המתאימה כקינוח מתוק ליום עיון או אירוע חברתי / משפחתי,

נמשכת כשעה עד שעה ורבע.

במהלך הסדנה שוש מדגימה (בשיטת "במקרה הכינותי מראש") את תהליכי הייצור

של 6 מוצרי וקינוחי שוקולד ומחלקת את התוצרים המוגמרים לקהל.

המשתתפים נהנים משפע של קינוחי שוקולד ובנוסף מצטיידים בדפי מתכונים

ובהמון טיפים, המאפשרים לשחזר את החוויה במטבח הביתי.

 " גם וגם" - סדנה חצי פעילה.

גם סדנה זו מתאימה כקינוח לאירוע, אך בנוסף לטעימות הפסיביות, תוכנית הסדנה מאפשרת למשתתפים ליטול חלק פעיל בהכנת חלק מהמוצרים המודגמים, נמשכת כשעה וחצי, כדאי לערוך אותה במקום שבו יש מקרר

הערה: שוש הכינה מצגת קלילה, המלמדת עובדות מעניינות רבות על ההיסטוריה של השוקולד ודרך עיבודו. אורך המצגת כרבע שעה וניתן לשלב אותה בכל סוג של סדנה

"צ'ארלי (וגם אני) בממלכת השוקולד": שעשועי שוקולד לילדים ולצעירים ברוחם

מגוון פעילויות שבמרכזן עומד חומר הגלם המתוק.

במהלך הסדנה המשתתפים עוברים בין תחנות הפעלה ויוצרים במו ידיהם טבלאות שוקולד אישיות, מקשטים עוגות שוקולד, מפסלים בבצק שוקולד ועוד..

ניתן לראות סרטון המדגים סדנה מסוג זה באתר http://www.shoshkolad.com/ במדור "פעילויות עם שוקולד"

לפרטים נוספים (לגבי מחיר כל פעילות, משך הזמן וציוד נדרש) ולהתאמת הסדנה לצרכים והרצונות של הלקוח, ניתן לפנות בטלפון ובדוא"ל.

"שושקולד"– שוש איתמר

נייד: 052-2719726

דוא"ל: shoshkolad@gmail.com

 
חזרה לרשימת הכתבות
Ewise marketing